De term vitamine D staat voor een groep van vet oplosbare prohormonen, waarvan de twee belangrijkste vormen vitamine D2 (ergocalciferol, de plantaardige vorm) en vitamine D3 (cholecalciferol, de dierlijke vorm) zijn.
Vitamine D3 kan door de huid worden geproduceerd onder invloed van ultraviolet licht van de zon, wat in de klassieke interpretatie van het begrip "vitamine" geïnterpreteerd zou kunnen worden als dat vitamine D eigenlijk geen echte vitamine is. In de meeste gevallen is de synthese door de huid in West-Europa echter ontoereikend en blijft de mens afhankelijk van de aanvoer uit externe bronnen, vandaar dat deze stof algemeen toch als vitamine beschouwd wordt.
Heden wordt vitamine D3 vaak beschouwd als een prohormoon, omdat het door hydroxylatie in lever en nieren in de actieve vorm (calcitriol) wordt omgezet. Vitamine D2 dient in het lichaam te worden gemetaboliseerd tot vitamine D3 om vervolgens te worden omgezet in de actieve vorm (calcitrol).
Onze huidige westerse voeding bevat onvoldoende vitamine D, daar slechts zeer weinig voedingsmiddelen (eidooiers, paddenstoelen, levertraan) vlot resorbeerbare vormen van vitamine D bevatten. Onderzoek wijst uit dat in West-Europa bijna driekwart van de volwassenen een te lage vitamine D-inname van gemiddeld 3,2 µg/d uit voedsel vertonen, dit terwijl de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH-waarde) van vitamine D 5 µg is.
Het is dan ook niet verwonderlijk dat uit meta-analyses van laboratoria uit heel West-Europa blijkt dat drie kwart van de bevolking boven de 45 jaar een tekort aan vitamine D vertoont (<30ng/ml).
Vitamine D speelt een belangrijke rol in diverse fysiologische processen in het lichaam en draagt bij tot:
- de normale opname van calcium en fosfaat in het bloed door de absorptie ervan uit het voedsel in de darmen en de nieren te ondersteunen.
- de instandhouding van normale tanden en botten.
- het normaal functioneren van het immuunsysteem.
- de instandhouding van de normale werking van de spieren
Vitamine D speelt eveneens een rol in het celdelingsproces.
Fabrikant:
Energetic Food and Supplements bvba
Nederzwijnaarde 2
9052 Zwijnaarde
België
Aanbevolen dagelijkse dosis
Gedurende 3 maanden: 2 parels.
Daarna wordt slechts 1 parel aanbevolen als dagelijkse hoeveelheid.
Per capsule: vierge olijfolie, gelatine, geleermiddel (glycerol), water, 25 μg (=1.000 IE) vitamine D3 (cholecalciferol) (500% RI).
| Voedingswaarden | 100 g | 1 parel |
| Energie | 3061 kJ/740 kcal | 7 kJ/2 kcal |
| Vetten | 70 g | <0,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 11 g | <0,1 g |
| Koolhydraten | 5,9 g | <0,5 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Eiwitten | 21 g | < 0,5 g |
| Zout | 0,16 g | < 0,01 g |
